Rabarbergrød – en sund og lækker start på dagen
Start dagen sundt med en skål rabarbergrød. Den let syrlige smag fra rabarberne kombineret med havregryn gør dette til en sund og lækker morgenmad.
Rabarbergrød – en sund og lækker start på dagen
Rabarbergrød er en sund og lækker måde at starte dagen på, og den er perfekt, når rabarberne er i sæson. Den syrlige rabarber kombineret med den bløde konsistens af grøden gør denne morgenmad til en favorit.
Ingredienser:
- 300 g rabarber
- 100 g sukker
- 2 dl vand
- 1 dl havregryn
- 1 teskefuld vaniljesukker
Sådan gør du:
- Skær rabarberne i små stykker og kom dem i en gryde sammen med vand og sukker.
- Bring blandingen i kog og lad den simre i ca. 10 minutter, indtil rabarberne er møre.
- Tilsæt havregryn og vaniljesukker og lad det simre i yderligere 5 minutter, indtil grøden er blevet tyk.
- Server den varme rabarbergrød med lidt mælk eller flødeskum.
Tip: Tilsæt evt. lidt kanel for ekstra smag.